En el centre anterior cada setmana fèiem taller de cuina, era un taller que ens motivava molt ja que desprès ens quedàvem a dinar tots junts al centre.
Actualment no tenim instal·lacions per fer un taller de cuina, no obstant ens hem adaptat.
Cada dimarts portem el dinar fet per nosaltres mateixos del dia anterior. D'aquesta manera treballem a casa habilitats culinàries i veiem els resultats al centre amb el grup. Abans de dinar diem com ho hem fet i apuntem els ingredients a la llibreta de cuina.
Cada setmana decidim un plat comú per la setmana següent.
Cada setmana decidim un plat comú per la setmana següent.
La setmana passada vam fer amanida de patata. Jo ho vaig fer amb els següents ingredients:
-Patata
-Tonyina
-Palets de cranc
-Ou d'ur
-Tires de pebrot vermell
-Olives
-Gambes
I vaig fer la maionesa amb all, oli de girasol, llet i sal .
Aquí teniu el resultat!!! Bon profit!
Aquí teniu el resultat!!! Bon profit!
