ST VALENTÍ

Per celebrar el dia de St Valentí al centre vam fer un pastís. A continuació us mostrem els ingredients i els passos que vam realitzar.














INGREDIENTS :

- Melmelada de maduixa
- Maduixes
- Nata muntada
- Pa de pessic
-Almívar ( sucre + aigua ) fer-ho reduir al foc.


ELABORACIÓ:

    1- Donar forma de cor al pa de pessic i partir-lo en  capes.

    2- Netejar les maduixes.

    3- Fer l'almívar

    4- Banyar el pa de pessic amb l'almívar.

    5-Posar la melmelada i la nata entre les capes de pa de pessic.

    6- La part de dalt es decora amb nata i maduixes tallades a trossets.

     Estava bOníssim!!!!