Aquesta setmana al taller de cuina hem volgut aprendre a fer un plat típic de Catalunya i molt fàcil de confeccionar. Molts dels companys del centre de dia no l'havien fet mai a casa així que hem aprofitat per fer-ho tots junts.
ESPARDENYES :
Hem utilitzat els següents ingredients : pebrot verd , pebrot vermell i aubergínia ( tot escalivat ), tomata ( per sucar la torrada ), tonyina, anxoves i pa torrat.
A l'acabar hem dinat tots junts dues espardenyes i una mica de macedònia la qual també havíem preparat nosaltres.
Un dinar buníssim! Segur que més d'un el repetirem a casa!!
Aquí us deixem una fotografia. ;)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada